花生汤圆的做法

时间:2024-10-13 01:47:00

1、先来准备馅料,花生米入烤箱180度烤15分钟闻到香怿媪镏桃味,白衣微微变黄就熟了,如果发白做出的馅料会不香,烤好了放一边放凉。(也可以用炒锅放两大勺盐慢火炒熟,没有烤箱熟的快)

花生汤圆的做法

2、趁花生米没凉透,先来活面,取两个碗大约各放100克温水,一个碗中放入一勺可可粉,活成两种面团,然后各取四分之一放锅里煮熟,再分别活到面里边,会很黏的,可以再掺点干糯米粉,盖保鲜膜放一边待用。

花生汤圆的做法

3、烤好凉透的花生米,用手搓了去皮,黄黄的颜色刚刚好。

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4、用搅拌机把花生米打成粉末。

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5、然后放两小勺糖,两小勺蜂蜜,两小勺玉米油拌匀,不要太稀,能团成团才行。

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6、取一块白面搓成州撅礻拇粗的长条,可可面搓成四条细的长条,合并到白面上,然后摘成小面团,按扁包上花生酱,滚圆裹上干面粉就好了。

花生汤圆的做法

7、开锅煮熟就好了,上边撒点桂花,飘着桂花香,比卖的还好吃哦!

花生汤圆的做法
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