蛋糕奥利奥的做法

时间:2024-10-16 03:14:59

1、无盐奶油1室温软化后加入一半的糖搅拌均匀,另取一碗把鸡蛋和另一半的糖搅拌均匀后加入到无盐奶油中拌匀。

蛋糕奥利奥的做法

2、继续加入植物油拌匀,加入融化的黑巧克力拌匀。

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3、加入一半混合过筛后的低粉、泡打粉和可可粉略拌匀后加入一半的鲜奶和酸姑逐拢愠奶的混合液体,酱紫交替的加入,直至全部加入,拌匀后即成巧克力蛋糕面糊。

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4、把面糊装入装好了平口挤花嘴的挤花袋中,在烤盘上垂直的挤出直径约3.5cm高度约1cm左右的圆形。

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5、送入预热190度的烤箱烘烤约13分钟即可,烘烤结束后取出移至烤架上放凉。

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6、放凉时准备夹心奶油。

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7、奶油奶酪室温软化加入糖粉和同样软化后的无盐奶油,用蛋抽搅拌均匀,加入适量柠檬汁和香草精油拌匀即可,装入挤花袋中。

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8、挤花袋剪小口后把内馅挤在小蛋糕的底部,两块合拢既成

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9、大功告成啦

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