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河南特色-家常红烧鱼的做法(一招去腥)
时间:2024-10-12 07:25:19
1、鱼洗净,控干水份,两侧刈上花刀(下刀不要割太深以免烧鱼的过旯皱镢涛程断裂),这样更入味,葱斜刀切段,姜切片,蒜分两半,一半切片,干红椒切丝或小段,香菜留根,剩下的切小段,花椒准备一撮,大概十几粒
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