1、豆皮卷起切45度角、葱切丝、胡萝卜打蓉
2、鸡肉切丝加老抽、适量干粉、盐少加些食用油防止肉粘锅
3、肉丝搅拌均匀
4、把豆皮、香菜、胡萝卜蓉卷起、摆放均匀
5、炒锅起油烧热放入花椒煸出香味拨出扔掉
6、倒入肉丝大火滑炒3—4分钟加调料起锅盛盘中,味道好极了!
1、豆皮卷起切45度角、葱切丝、胡萝卜打蓉
2、鸡肉切丝加老抽、适量干粉、盐少加些食用油防止肉粘锅
3、肉丝搅拌均匀
4、把豆皮、香菜、胡萝卜蓉卷起、摆放均匀
5、炒锅起油烧热放入花椒煸出香味拨出扔掉
6、倒入肉丝大火滑炒3—4分钟加调料起锅盛盘中,味道好极了!