1、清洗：将肉类（排骨）洗干净，用开水烫一分钟，除腥味。将蔬菜（香菇等）、姜蒜洗净。将姜蒜切成小指这么大块，用于熬汤。
2、熬汤：将锅烧热，倒入适量油，等油滚烫时，放入适量火锅料，然后将肉、姜蒜倒进锅中，翻炒至肉类变黄，然后加入适量水（可以加些菌恽贴淑溪类，让汤更美味）用于等会边吃边烫。注意不要炒糊，如果出现粘锅现象，加入少量水，继续翻炒。
3、吃：用一个插板，将电池锅充上电，等水开两三分钟，便可以下锅了。想吃什么下什么。最好此时配点饮料喝，如红酒。
4、辅料：料的简单做法，将葱姜蒜切成碎全部放在碗里，倒入香油，放微波炉30秒，之后根据口味放入香菜等。如果没有微波炉，可以在锅中翻炒一会即可。
