1、南瓜蒸熟去皮!
2、南瓜碾压成泥状。
3、南瓜泥稍温的时候放入面粉、奶粉、糖(我没有加糖)模袈咐漩酵母进行和面,不用加水,和面到不粘手就可以不用加面粉了!然后进行基础发酵。发酵到两倍大即可。
4、把发酵好的面团揉匀后,擀成片状。
5、表面刷食用油后卷起来。
6、切成三角形状。
7、取其中一块用筷子在中间压下去成为花型,我做的不太好看!
8、好看的花型应该是两边对折起来的!凉水放蒸笼里面,13分钟关火,闷3-5分钟就可以了!
1、南瓜蒸熟去皮!
2、南瓜碾压成泥状。
3、南瓜泥稍温的时候放入面粉、奶粉、糖(我没有加糖)模袈咐漩酵母进行和面,不用加水,和面到不粘手就可以不用加面粉了!然后进行基础发酵。发酵到两倍大即可。
4、把发酵好的面团揉匀后,擀成片状。
5、表面刷食用油后卷起来。
6、切成三角形状。
7、取其中一块用筷子在中间压下去成为花型,我做的不太好看!
8、好看的花型应该是两边对折起来的!凉水放蒸笼里面,13分钟关火,闷3-5分钟就可以了!