盐焗大虾制作方法

时间:2024-10-26 12:39:21

1、首先准备好材料。基围虾需要预处理,清洗干净,去虾线,剪虾须。生姜去皮切片。

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2、处理好的基围虾。选虾要挑头大的基围虾。

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3、将海盐和花椒倒到锅中

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4、锅烧热后放大量海盐和花椒进去翻炒,加热至海盐粒发烫。

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5、盛起一半的海盐花椒

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6、一半垫虾,一半盖

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7、将基围虾铺在上面

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