1、胡萝卜1个，玉米2个，葱30克，猪肉300克，包菜半个。
2、胡萝卜切粒，葱切粒，玉米倾斜用刀切下。
3、猪肉剁碎，包菜剁碎，加入少许盐沥干水分。
4、猪肉馅加入一勺淀粉，少许盐，一勺耗油，一勺老抽和一勺花生油搅拌均匀。
5、热平底锅，倒入2勺花生油，加入玉米炒几下，再倒入胡萝卜，翻炒到成熟，最后加入葱，盐，2勺酱油，炒均匀即可。
6、在图片5加入切碎的包菜。
7、混合均匀
8、在猪肉馅加入剁碎的猪油渣，搅拌均匀。
9、在平底锅炒熟猪肉馅。
10、0图片7与图片9混合均匀，肉馅就准备好了。
11、买回来的饺子皮（我太懒了，图方便，不过饺子皮满好的），混合成功的馅料。
12、拿出一张饺子皮，放入适当的馅料。（饺子皮买回来比较干，在饺子皮的周边沾上一点花生油，会比较好包。）
13、两手捏紧，饺子就包好了。
14、我买了一斤饺子皮，包起来好多啊。
15、将包好的饺子放在笼里，记得垫一层保鲜膜。
16、锅中倒入水，水烧开后上锅蒸，中火蒸10分钟左右即可。
17、蒸好的饺子，忍不住先吃了一个。
18、好好吃的饺子就做好了，开心！
