1、净锅置火上,添入老汤,放入酱料包烧沸。
2、加入糖色 酱油 精盐 味精 熬煮15分钟成酱汤汁。
3、放入猪大肠烧沸,用小火酱约40分钟,再关火焖20分钟。
4、捞出酱煮好的猪大肠凉凉,切成小段,码盘上桌即可