1、现在把鸡蛋打碎,加一点油拌匀
2、准备上述材料,除油外的所有混合物
3、手揉搓点:面盆,手干净!这是照片。(表面太硬,油炸后不软)表面一定要软,揉搓后要放松20分钟
4、20分钟后,简单地揉面团使其更光滑,然后在面团上涂上油,包上保鲜膜,放在冰箱里过夜
5、两片相对,两端压紧,用筷子在中间压一片,伸直,准备放入锅中
6、油温约180-200度,入锅后,一面金黄,即翻一面,金黄色即可,一面用时不到1分钟
7、炸好的油条,与外边的口感一样
8、这些面共炸了近20个小油条,三口家足够了
1、现在把鸡蛋打碎,加一点油拌匀
2、准备上述材料,除油外的所有混合物
3、手揉搓点:面盆,手干净!这是照片。(表面太硬,油炸后不软)表面一定要软,揉搓后要放松20分钟
4、20分钟后,简单地揉面团使其更光滑,然后在面团上涂上油,包上保鲜膜,放在冰箱里过夜
5、两片相对,两端压紧,用筷子在中间压一片,伸直,准备放入锅中
6、油温约180-200度,入锅后,一面金黄,即翻一面,金黄色即可,一面用时不到1分钟
7、炸好的油条,与外边的口感一样
8、这些面共炸了近20个小油条,三口家足够了