1、我们将馒头和熟牛肉切丁,洋葱也切成丁备用,鸡蛋打散后倒入装有馒头丁的碗中,搅拌至鸡蛋液被馒头充分吸收
2、锅中烧油,放入鸡蛋翻炒至金黄定型,炒干多余的水分,再放入洋葱丁翻炒出香味,加入适量的盐和孜然粉翻炒均匀
3、再放入牛肉和生菜翻炒入味断生,即可出锅开吃啦
1、我们将馒头和熟牛肉切丁,洋葱也切成丁备用,鸡蛋打散后倒入装有馒头丁的碗中,搅拌至鸡蛋液被馒头充分吸收
2、锅中烧油,放入鸡蛋翻炒至金黄定型,炒干多余的水分,再放入洋葱丁翻炒出香味,加入适量的盐和孜然粉翻炒均匀
3、再放入牛肉和生菜翻炒入味断生,即可出锅开吃啦