1、准备一碗黄豆,清水洗净控干,放锅中慢炒,炒至酥脆盛出备用
2、起锅,锅中放1勺白糖和半勺水,小火烧开起泡,大泡变小泡熬制粘稠放炒好的黄豆
3、锅中翻炒,翻炒均匀,炒3到5分钟就差不多了,出锅盛盘,美味的黄豆小零食就制作完成了