1、把面粉倒入盆中
2、再慢慢加入适量的热水，用筷子搅拌成棉絮状
3、把面粉揉成光滑的面团，包上保鲜膜醒发1个小时
4、准备好油和盐，把葱切成葱花
5、把醒发好的面团揉一分钟，再切成大小一致的小面团
6、取一个面团擀成长方形
7、再刷上一层薄薄的油，撒上少许的盐和适量的葱花
8、从一边慢慢的卷起来，
9、卷好后抓起两头反方向的拧几下
10、再从一头开始盘起来
11、盘好压住头，用手压扁
12、再用擀面杖轻轻的擀成饼状
13、把所有的饼做好后再醒发10分钟
14、平底锅倒入适量的油，把饼放入锅里用中小火煎
15、煎成两面金黄就可以了
16、香酥可口的葱油饼就做好了