1、藕尖洗净,切成2cm段装盘备用。
2、锅中放入油烧热,放入藕尖翻炒4分钟左右。
3、加入盐翻炒片刻,感觉快熟的时候加入适量的剁辣椒翻炒。
4、加入少量水将盐味和剁椒味融入到藕尖中翻炒1分钟左右即可出锅。