1、备好所有材料
2、魔芋切长条入开水锅中煮2分钟捞出
3、大蒜切丁,瘦肉切末,酸菜从袋中取出
4、起油锅烧至6成热时下入大蒜爆香
5、下入肉末炒至变色
6、再倒入酸菜翻炒均匀
7、最后倒入魔芋爆炒一会