1、制作蛋挞液:将牛奶、淡奶油、白糖、鸡蛋倒入碗中,搅拌均匀。过筛两遍,蛋挞液就做好了。
2、将蛋挞液倒入挞皮至8分满
3、放入预热好的烤箱,200度烘烤20分钟。我用的是松下蒸烤箱NU-JA102W,宝藏小方,热风循谪藁钴碳环 风扇 可以让热量更加均匀
4、将巧克力隔水融化后加入草莓粉,接着加入淡奶油搅拌至顺滑状态
5、蛋挞烤好后取出晾至常温
6、巧克力酱倒入蛋挞表面
7、最后筛入一层草莓粉
8、脏脏蛋挞性子和夏天的天气一样烈,你敢碰它就让你“灰头土脸”,你敢吃它就哭(爆浆)给你看
9、推荐好吃到爆的脏脏蛋挞详细配方,不难做!巧克力流心,嫩滑蛋挞芯,超好吃!
10、虽然脏脏蛋挞“脾气大”,看起来还脏兮兮的,但是吃起来却有种打开新世界的美妙感觉