青枣怎么变成红枣

时间:2024-10-28 05:57:49

1、一、青枣变红枣的普通办法是:1、把半红半青的枣经过晾晒,大多是晾在屋顶,因为一般院里种树,房顶既阴凉又透风,很快枣就晾好变红了。

2、把半青半红的枣用酒浸泡后密封起来,半个月后枣也会变红,这样的枣叫醉枣。

3、二、下面两种方法是不法商贩惯用的:1、把枣用水煮,煮熟了用硫磺熏制一下,这样的大枣不爱烂、薄本窭煌色相外皮都完好,但是吃着担心!2、最担心的还是青枣经加了糖精钠和甜蜜素的水泡,枣的外相好,口感更好。这种方法,20分钟就可让枣变红,这样的枣吃了能致癌!对身体危害更大!所以,食物还是吃纯天然的,营养又安全!

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