炒海带丝要不要焯水

时间:2024-10-27 05:05:37

1、将海带丝焯水,倒入凉水,泡个5~10分钟,让海带丝膨胀,去除海带丝表面的盐渍,用勺子捞出海带丝,把凉水倒掉

2、炒锅开火,倒入油,等油加热的时候,加入生姜,辣椒,倒入刚才焯水后的海带丝,进行翻炒。

3、炒至5~10分钟后,加入盐巴/鸡精。调试味道,味道调试好了之后,就可以美美的品尝了。

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