在家也能制作的云朵蛋糕

时间:2024-10-12 15:07:05

1、加几滴柠檬汁或者香草精,蛋白分2次加入细砂糖打发至中性;加入玉米淀粉打发至偏硬性;

在家也能制作的云朵蛋糕

2、烤盘垫油纸,整理打发好的蛋白成小山型;

在家也能制作的云朵蛋糕

3、轻轻放上坚果和干果;

在家也能制作的云朵蛋糕

4、放入预热好的烤箱中层,150度25分钟;观察一下如果上色差不多了请及时盖锡纸;

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5、完成!尽量烤完就解决!放凉了口感会变差哦!

在家也能制作的云朵蛋糕

6、制作完成啦!!!

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