辅食日志 | 西红柿三文鱼泥米糊

时间:2024-10-11 21:38:55

1、准备食材: 米粉10克,柠檬一片,西红柿一个,三文鱼20克左右

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2、将切好的柠檬片放在三文鱼上,腌制10分钟左右。中途记得要将三文鱼翻面,保证腌制均匀

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3、将西红柿顶端划十字,方便剥皮

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4、烧开一锅水备用

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5、将西红柿放入,煮2至3分钟

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6、将西红柿取出剥皮,去瓤,切丁

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7、将西红柿取出剥皮,去瓤,切丁

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8、将西红柿取出剥皮,去瓤,切丁

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9、将西红柿取出剥皮,去瓤,切丁

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10、把西红柿放入一侧蒸煮篮中,将适量水倒入加水槽中,按下蒸煮键开始蒸煮

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11、将三文鱼放入另一侧蒸煮篮中,蒸10分钟左右。三文鱼不要蒸太久,否则口感会不好,肉质会变老变硬。蒸三文鱼的时候,要将柠檬片拿掉,否则蒸好的三文鱼味道会发苦。

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12、西红柿和三文鱼蒸好后放入搅拌杯中加入适量温水搅拌成泥

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13、西红柿和三文鱼蒸好后放入搅拌杯中加入适量温水搅拌成泥

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14、取适量西红柿三文鱼泥倒入米粉中搅拌,滴一滴核桃油,今天的西红柿三文鱼泥米糊就做好啦!

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