1、鸡翅每个斩三块
2、加食盐、十三香、酱油和啤酒调味,腌制10分钟以上
3、鸡翅块炸至金黄色捞出
4、炒锅放油炒香蒜粒
5、放花椒、大茴和辣椒炒香
6、加鸡块炒均匀
7、放腰果粒
8、翻炒均匀即可食用