1、一块新鲜牛肉。是腿肉。我想最好用牛腰肉。腿肉上的筋膜需要切除。在水里泡一会儿，洗几次。捏出血的水
2、是这种白色的筋膜。粉状的就碎不了。煮熟了容易撕破
3、把肉沿着线切开。煮熟后撕成条很方便。你可以把它切成薄片，使血液更彻底地流出
4、把凉水放进锅里，把剩下的姜片和大葱放进去，煮开。肉里会有很多脏东西。一定要用冷水把肉煮开，否则脏东西就出不来了
5、它很脏吗？有很多血泡
6、把它拿出来洗。你第一次煮的时候，只是让更多的血出来，而不是煮
7、剩下的葱和姜和肉一起倒入高压锅。牛肉不好腐烂，还要借助高压锅或电压力锅
8、烹调后保持压力20分钟，取出熟肉冷却
9、把牛肉条沿着线慢慢撕下来，倒入干净的无油煎锅中，用低温慢慢烘烤
10、快干了。它可以放入搅拌机中，然后混合成粉末
11、粉状后在平底锅里翻炒。保持低热量并持续搅拌。不要动
12、然后把面粉打一次，直到你满意为止，你也可以筛。牛肉纤维比较粗
13、把它放进辅助食品箱，防止潮湿。
14、吃辅食时可以放进去~