白灼虾的做法，白灼虾怎么做

1、首先准备好所有的食材，如下图所示。

2、然后将买回来的鲜虾去长须和虾胃，如下图所示。

3、接着锅中倒入清水，之后加入香葱段、姜片和料酒。待水烧开，倒入处理好的明虾。

4、然后等到锅中的水再次烧开，加入适量的盐煮30秒。

5、接着将煮熟的明虾捞出控干水分，摆好盘，如下图所示。

6、最后根据个人喜好调制好酱料就可以了。一道美味可口的白灼虾就做好了，希望大家能够喜欢。