1、将山楂洗净擦干水分。
2、山楂用竹签串起来备用。
3、锅里加入细砂糖和水。
4、用勺子轻微搅拌,待液体沸腾后转小火,液体沸腾后不要再搅拌,一直煮到150度以上即可。
5、用一个筷子蘸取一些糖浆,然后迅速放到冷水里静置10秒,10秒后拿出凝固的糖浆,用嘴咬一下(如果是硬脆的不粘牙的就代表好了)。
6、糖浆熬好后,撒上一些熟的白芝麻,用最快的速度把山楂给过上糖浆。
7、訇咀喃谆将山楂洗净擦干水分。2、山楂用竹签串起来备用。3、锅里加入细砂糖和水。4、用勺子轻微搅拌,待液体沸腾后转小火,液体沸腾后不要再搅拌,一直煮到150度以上即可。5、用一个筷子蘸取一些糖浆,然后迅速放到冷水里静置10秒,10秒后拿出凝固的糖浆,用嘴咬一下(如果是硬脆的不粘牙的就代表好了)。6、糖浆熬好后,撒上一些熟的白芝麻,用最快的速度把山楂给过上糖浆。