1、准备食材:茭白青椒洗净切片、切条、目鱼切条、葱姜。
2、锅中放适量清水煮沸,下目鱼条料酒葱姜烫一分钟左右。
3、捞起,冷水冲洗一下。
4、沥干水分放入碗中,加料酒葱姜2克盐,适量太太乐原味鲜生抽备用。
5、取干净的锅放入食用油,下茭白片翻炒片刻。
6、加入目鱼条翻炒均匀 加一点点白糖。
7、加入青椒翻炒均匀。
8、出锅~美食制作完成✅
9、简单方便好吃靠谱 赶快动手做家人做一盘吧!