1、将生姜切块,洗干净
2、将红枣的核取出,红枣和桂圆都不要泡,要干的。主要是怕水分太多,功效不好。放红枣和桂圆主要是它们都可以活血养气,还有泡水的时候可以有颗粒感。
3、将生姜放到榨汁机里榨,要汁渣分离的!
4、将红枣还有桂圆放到料理机里搅拌。
5、2斤的生姜榨出汁其实没有多少,这时候我们把生姜汁放到锅中煮开,开了以后放入红糖还有打烂的桂圆和红枣,小火熬10分钟。如果觉得汁不够可以加少量水,千万不要加多!!不要问我为神马!!
6、好吧,我还是告诉你们为什么不要加太多水吧。因为我放太多水,是很多水!然后不成膏,我就把生姜渣全部一起熬了ಥ_ಥ做出来的,不是我想的效果!!不过还是很好喝,很方便。