1、地瓜洗净削皮切片。
2、上锅蒸熟,筷子很容易插入就可以了
3、地瓜压成泥,加入砂糖搅匀
4、加入糯米粉揉光滑,醒二十分钟
5、分成均匀的集子,捏成饼
6、放入芝士碎。
7、包好轻轻压扁,平底锅抹油,放入饼胚,两面煎至两面金黄。