白鱼炖冻豆腐

1、葱段下锅炒香，然后下入用水稀释的大酱翻炒

2、白鱼下锅煎制变色后，添加清水

3、然后添加调味品盐和十三香，再下入冻豆腐

4、大火炖猪汤汁收干

5、出锅即可装盘食用