1、胶原蛋白是人体含量最多的一种蛋白质，约占总蛋白的30%。胶原蛋白占人体比重约6%，主要分布在真皮层。如果胶原蛋白大量流失，皮肤会失去弹性，产生皱纹。
2、猪蹄中的胶原蛋白含量比例为：每100克猪蹄约含22.6克蛋白质，其中一部分蛋白质为胶原蛋白，没有想象中的多哦。胶原蛋白不仅分布在动物的皮肤表层，而且遍布动物的很多器官，如骨骼等。所以猪大骨汤也含胶原蛋白。
3、吃猪蹄、服用胶原蛋白粉，喝大骨汤能补充肌肤的胶原蛋白吗？胶原蛋白是一种蛋白质，有很多氨基酸按照一定的排列规律组合而成，不同的氨基酸组合成不同的蛋白质。无论是猪蹄还是胶原蛋白粉，被人体吸收都分解成氨基酸。
4、既然猪蹄和蛋白粉在人体内分解成氨基酸了，氨基酸重新组合成蛋白质还需要维生素C的参与，且是不可控的。吃进去的胶原蛋白重新生成胶原蛋白的概率很低。
5、温馨提醒妹子们：猪蹄的脂肪、热量含量都较高，且基本为不饱和脂肪酸，常吃猪蹄小心长胖哦。
6、能否延缓胶原蛋白的流失呢？到了一定年龄，胶原蛋白才开始流失。如果常健身、作息规律、饮食健康，洫曛晗丕让身体保持在较年轻有活力的状态能缓解胶原蛋白的流失。紫外线中的UVA对真皮中的胶原蛋白破饲鹕梏埙坏很强，请妹子们重视防晒，延缓胶原蛋白流失。
