油麻袋家常做法详细教程讲解分析~

时间:2024-10-12 12:41:27

1、把黑芝麻炒熟,装入密封袋或保鲜袋用擀面杖碾碎。

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2、碎的芝麻内加入绵白糖拌匀待用。

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3、糯米粉里慢慢倒入温水,用筷子搅拌大至抱团,再慢慢加水揉至软硬适中。揉好的面团基本不粘手

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4、把揉好的面团摊平在盘子里蒸熟。

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5、加夹子取出蒸熟的面团,用筷子把把蒸熟的糯米团移至硅胶垫上,趁热揉一会、摔打一会

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6、把揉好的面团揪一小块,在拌了糖的芝麻里均匀滚上芝麻。依次趁热揪完、滚完。

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7、然后就可以趁热开吃啦!又香又糯!

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