1、准备好所有材料,纯牛奶一瓶,鸡蛋2个,白糖适量。
2、鸡蛋打碗里,均匀打散。一定打久一些,把鸡蛋打得细腻均匀,口感才好。
3、加入纯牛奶,再加入白糖。
4、把白糖打溶,要全部溶解。
5、用漏斗接住,分别倒入耐高温的碗里。
6、披上耐高温的保鲜膜。
7、用牙签在保鲜膜上多扎几个洞,这样保鲜膜上面的水珠就不会低落在双皮奶上。
8、上蒸锅蒸,大概蒸5分钟左右就可以的,蒸好后焖两分钟再吃。
1、准备好所有材料,纯牛奶一瓶,鸡蛋2个,白糖适量。
2、鸡蛋打碗里,均匀打散。一定打久一些,把鸡蛋打得细腻均匀,口感才好。
3、加入纯牛奶,再加入白糖。
4、把白糖打溶,要全部溶解。
5、用漏斗接住,分别倒入耐高温的碗里。
6、披上耐高温的保鲜膜。
7、用牙签在保鲜膜上多扎几个洞,这样保鲜膜上面的水珠就不会低落在双皮奶上。
8、上蒸锅蒸,大概蒸5分钟左右就可以的,蒸好后焖两分钟再吃。