1、准备材料,如下方,洗净
2、胡萝卜和土豆切成片状,厚点的,圆葱切成条,辣椒切大片即可,西红柿切片,葱切段
3、鸡肉洗净等,泡在水里泡5-10分钟,让肌肉口感更好,鸡胸肉也可以,鸡腿就更好吃了。
4、鸡肉且切大块,沥水准备下锅
5、用锅少半锅水,水开之后,把鸡肉放在锅中煮10-15分钟,加2汤匙盐,让肌肉入味,然后在将准备好的圆葱,葱段,辣椒,西红柿,孜然,香叶放到锅中煮20分钟,最后一步将土豆胡萝卜下到锅中加1汤匙盐煮30分钟,即可出锅。
1、准备材料,如下方,洗净
2、胡萝卜和土豆切成片状,厚点的,圆葱切成条,辣椒切大片即可,西红柿切片,葱切段
3、鸡肉洗净等,泡在水里泡5-10分钟,让肌肉口感更好,鸡胸肉也可以,鸡腿就更好吃了。
4、鸡肉且切大块,沥水准备下锅
5、用锅少半锅水,水开之后,把鸡肉放在锅中煮10-15分钟,加2汤匙盐,让肌肉入味,然后在将准备好的圆葱,葱段,辣椒,西红柿,孜然,香叶放到锅中煮20分钟,最后一步将土豆胡萝卜下到锅中加1汤匙盐煮30分钟,即可出锅。