1、肉馅和葱姜末备用
2、粉条煮软,大概在锅里煮10分钟左右
3、煮粉条的时候可以拌肉馅儿,肉馅加入葱姜末,生抽,一点点老抽。
4、粉条煮软捞出,放凉,撒入五香粉(或十三香)姜末
5、用手拌匀,在拌的时候,调味汁要一点点的加,不一定用完的。
6、拌匀之后撒入淀粉,也是慢慢洒,不要一次性加完。
7、用手拌匀
8、准备蒸。放上白菜叶垫着。
9、铺在白菜上,蒸25分钟即可。
10、放凉切块儿,可以用来炒,做焖子酸汤。
1、肉馅和葱姜末备用
2、粉条煮软,大概在锅里煮10分钟左右
3、煮粉条的时候可以拌肉馅儿,肉馅加入葱姜末,生抽,一点点老抽。
4、粉条煮软捞出,放凉,撒入五香粉(或十三香)姜末
5、用手拌匀,在拌的时候,调味汁要一点点的加,不一定用完的。
6、拌匀之后撒入淀粉,也是慢慢洒,不要一次性加完。
7、用手拌匀
8、准备蒸。放上白菜叶垫着。
9、铺在白菜上,蒸25分钟即可。
10、放凉切块儿,可以用来炒,做焖子酸汤。