怎样做洋葱炒肥肠才是最好吃的

1、准备好食材

2、将肥肠切段

3、洋葱和辣椒都切段

4、肥肠用水焯一下

5、热锅冷油，加入干红辣椒和豆豉煸香

6、接着加入洋葱煸炒，紧接着加入肥肠一起煸炒