最锻炼臂力的美食——朝鲜打糕

时间:2024-10-12 23:00:19

1、将糯米提前一个晚上洗净,放入适量清水泡着

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2、黄豆面放入无水的碗中,再盖上一块干净的布,放入蒸锅中蒸熟

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3、将蒸熟的黄豆面用筛子过滤

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4、将泡好的糯米也放入蒸锅中蒸熟

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5、待稍微降温后放在面板上,盖上一层保鲜膜,用擀面杖不停的敲打,直至米粒直接产生足够的粘性

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6、将糯米团成长条,刀上蘸水,将其切成同等大小的块。最后裹上黄豆面即可

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