1、碗中倒入30g鸡蛋搅碎,起锅烧油倒入一半鸡蛋液,倒入30克胡萝卜,倒入两百克米饭,翻炒均匀
2、炒熟放入30g黄瓜,加入10g盐,翻炒均匀,放入10克葱,平底锅刷油
3、倒入剩余的蛋液,煎成蛋皮,倒入蛋炒饭包好即可