阿拉伯羊肉米饭(kabsa)的做法

时间:2024-10-12 08:28:13

1、把橄榄油和黄油放入锅中加热,趁热加入丁香、肉桂和黑豆蔻,炒几秒钟。

阿拉伯羊肉米饭(kabsa)的做法

2、加入洋葱炒至半透明。

阿拉伯羊肉米饭(kabsa)的做法

3、加入鸡肉,煮5至6分钟,直到它变软。鸡肉要事先洗净~

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4、加入大蒜,番茄泥和胡萝卜,炒一分钟。

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5、加入芫荽粉、肉豆蔻粉、孜然粉和盐和清水煮一分钟。

阿拉伯羊肉米饭(kabsa)的做法

6、加入米饭、黑胡椒粉和葡萄干,盖上盖子煮至米饭熟。

阿拉伯羊肉米饭(kabsa)的做法
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