1、鲜虾洗干净后,去壳去虾线,取虾仁,放入碗中,上面放置姜片腌制15分钟左右,去除腥味。
2、腌制好的虾仁放入料理机中,搅拌成泥,备用。
3、油菜洗干净后,过下开水,切成小丁丁状,备用。
4、香菇洗干净后,去除根茎,过下开水,切碎,备用。
5、玉米粒洗干净后,剥去玉米皮,放入料理机中,打成泥状,备用。
6、将玉米汁倒入锅内,小火加热,不停搅拌,煮沸后,倒入虾泥搅拌均匀。
7、再加入香菇丁、鹌鹑蛋,搅拌均匀。
8、煮至虾肉熟烂,加入油菜碎,搅拌几下。
9、盛出冷却就可以食用啦!
1、鲜虾洗干净后,去壳去虾线,取虾仁,放入碗中,上面放置姜片腌制15分钟左右,去除腥味。
2、腌制好的虾仁放入料理机中,搅拌成泥,备用。
3、油菜洗干净后,过下开水,切成小丁丁状,备用。
4、香菇洗干净后,去除根茎,过下开水,切碎,备用。
5、玉米粒洗干净后,剥去玉米皮,放入料理机中,打成泥状,备用。
6、将玉米汁倒入锅内,小火加热,不停搅拌,煮沸后,倒入虾泥搅拌均匀。
7、再加入香菇丁、鹌鹑蛋,搅拌均匀。
8、煮至虾肉熟烂,加入油菜碎,搅拌几下。
9、盛出冷却就可以食用啦!