1、在锅中放入4g色拉油;
2、将400g鲫鱼放入锅中;
3、一面煎好后,翻面,将两面都煎至金黄;
4、加入100ml水焖一会,加入4g醋;
5、加入4g白糖;
6、加入3g食盐;
7、起锅,美味的糖醋鱼就做好了。