冻鱼怎么做好吃

时间:2024-10-11 20:23:26

1、把土豆切成条。

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2、鱼切成块。

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3、把鱼块蘸满淀粉。

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4、热锅热油,放入土豆条。

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5、炸至金黄捞出备用。

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6、把鱼块放入锅里。

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7、炸制片刻捞出备用。

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8、起锅烧油,放入姜、蒜、花椒、辣椒爆香。

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9、挤入柠檬汁,放入豆瓣酱煸炒。

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10、放入鱼块进行炒制。

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11、加入适量的水,水开后放入土豆条,炒制均匀。

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12、加入白糖、鸡精、酱油,翻炒均匀即可出锅。

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13、这样一份口味鲜美、营养好看的土豆炒冻鱼就做好了。

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14、总结如下。

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