1、菠菜清洗干净,放入开水中,大火,焯熟。
2、菠菜放入料理机中,打成菠菜汁,过筛。
3、倒入糯米粉,揉匀。
4、清水和白糖放入锅内,小火,炒至融化,熬至浓稠。
5、倒入糯米团中,搅拌均匀。
6、倒入蒸碗中,排气。
7、放入蒸锅中,蒸熟。
8、脱模,切成小块,撒上糖粉。
1、菠菜清洗干净,放入开水中,大火,焯熟。
2、菠菜放入料理机中,打成菠菜汁,过筛。
3、倒入糯米粉,揉匀。
4、清水和白糖放入锅内,小火,炒至融化,熬至浓稠。
5、倒入糯米团中,搅拌均匀。
6、倒入蒸碗中,排气。
7、放入蒸锅中,蒸熟。
8、脱模,切成小块,撒上糖粉。