1、将买来的新鲜肉剁成肉馅,加入料酒,盐,酱油,鸡精等调味料搅拌均匀,放置一会儿。
2、将芹菜洗干净也切成细末状。
3、然后将切好的芹菜拌入肉馅中,搅拌均匀。
4、接下来就是要开始制作馅饼皮了,在面粉里面倒入水,揉成下面团状。
5、将面团捏成一个一个小圆子的形状。
6、将每个小圆子用擀面杖擀成薄片状。
7、开始准备将馅料包入薄片中。
8、包好之后按照自己喜欢的形状封口就行了。
9、锅里热油将包好的馅饼放入锅中炸,差不多两面金黄,里面的肉熟了就可以出锅了。
1、将买来的新鲜肉剁成肉馅,加入料酒,盐,酱油,鸡精等调味料搅拌均匀,放置一会儿。
2、将芹菜洗干净也切成细末状。
3、然后将切好的芹菜拌入肉馅中,搅拌均匀。
4、接下来就是要开始制作馅饼皮了,在面粉里面倒入水,揉成下面团状。
5、将面团捏成一个一个小圆子的形状。
6、将每个小圆子用擀面杖擀成薄片状。
7、开始准备将馅料包入薄片中。
8、包好之后按照自己喜欢的形状封口就行了。
9、锅里热油将包好的馅饼放入锅中炸,差不多两面金黄,里面的肉熟了就可以出锅了。