樱花大福的做法

时间:2024-10-11 23:35:19

1、去皮的山药切段

樱花大福的做法

2、入锅蒸15分钟

樱花大福的做法

3、加入炼乳混合均匀,根据自己口味加炼乳的量

樱花大福的做法

4、加入草莓粉

樱花大福的做法

5、混合好的山药泥冷藏备用

樱花大福的做法

6、糯米纷,油,糖,水,混合均匀

樱花大福的做法

7、入微波炉高火一分半钟,熟后取出搅拌,再用手揉成光滑的面团备用

樱花大福的做法

8、玉米淀粉铺入盘中微波高火40秒左右至熟,做手粉用

樱花大福的做法

9、接下来做馅料,取18克的山药泥按压成圆饼,包入15克的红豆馅

樱花大福的做法

10、包好揉圆,所有的馅料都做好备用

樱花大福的做法

11、糯米面团分割成5份,一份大约30克,沾些玉米淀粉擀成圆饼

樱花大福的做法

12、包入馅料

樱花大福的做法

13、用提拉的手法包好收口,揉圆

樱花大福的做法

14、包好的大福

樱花大福的做法

15、表面放提前用水泡好并控干水分的樱花即可

樱花大福的做法

16、其中一块糯米皮加了些抹茶粉揉匀,包好馅料即成抹茶大福

樱花大福的做法

17、味道很棒,甜度刚好,营养丰富哦!

樱花大福的做法

18、山药和豆沙的完美搭配

樱花大福的做法
© 手抄报圈