如何制作陕南萝卜韭菜盒子

时间:2024-10-14 20:12:10

1、首先韭菜切成碎段,放入520克盐、一勺油,用筷子搅拌均匀;

如何制作陕南萝卜韭菜盒子
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2、然后把萝卜切成连体段,方便放入韭菜,把韭菜包起来;然后裹上一层淀粉,剩余的面粉放入适量的盐、打两个鸡蛋、适量的水进行搅拌;

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3、搅拌均匀后,放之前包好的萝卜韭菜,沾满面糊,锅中放油,油热放上萝卜韭菜煎至两面金黄;最后装盘即可。

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