蒜香辣椒的做法

1、青椒去籽

2、洗净

3、把辣椒用刀轻轻的压一下

4、大蒜切碎

5、锅里倒入适量的油烧热后，倒入青椒，边炒边用锅铲轻轻按压

6、青椒炒软后，加入大蒜炒匀

7、加入食盐，翻炒片刻

8、即可