1、准备食材。
2、年糕切成条。
3、辣椒切丝,西红柿切片。
4、年糕用水煮开,变软即可。冲冷水,捞出沥水备用。
5、油炒热下西红柿,翻炒几下加糖。
6、加入年糕翻炒。
7、加入辣椒丝,加点盐调味,稍收汁盛盘!