1、选用老南瓜,洗净,削皮。
2、将南瓜切片放入蒸锅
3、大火蒸20分钟
4、将南瓜压成泥,放入糯米粉
5、揉成面团醒上20分钟。
6、揪成小剂子,搓成圆球后,压平,裹上一层芝麻。
7、平底锅中放入食用油,小伙慢煎,带两面金黄即可