1、准备好糯米粉和洗干净的紫薯。
2、将紫薯切成段放在蒸笼上蒸熟。
3、蒸熟的紫薯去皮,用勺子压成泥。
4、加少许糯米粉和面粉揉成面团。
5、再将面团小剂子压扁后包入芝麻酱和白糖馅,包好后压成圆饼。
6、做好的圆饼滚上白芝麻
7、电饼铛倒入适量油,待油稍微热后放入做好的紫薯饼,转小火慢慢煎,煎一小会儿,翻面继续煎至两面金黄即可。
8、做好的紫薯饼很香的哦