1、准备新鲜的鲫鱼,洗干净备用。
2、去掉外的鱼鳞,去掉内脏,清洗干净,沥干水分。
3、起锅烧油,加入鲫鱼,煎至两面微黄。
4、加入适量的开水,漠过鲫鱼。
5、大火蒸煮30分钟,后加入适量的胡椒粉。
6、以及适量的食用盐,进去调节味道。
7、出锅之前洒上适量的,葱花和香菜即可。
1、准备新鲜的鲫鱼,洗干净备用。
2、去掉外的鱼鳞,去掉内脏,清洗干净,沥干水分。
3、起锅烧油,加入鲫鱼,煎至两面微黄。
4、加入适量的开水,漠过鲫鱼。
5、大火蒸煮30分钟,后加入适量的胡椒粉。
6、以及适量的食用盐,进去调节味道。
7、出锅之前洒上适量的,葱花和香菜即可。