1、将土豆切成0.5cm左右宽的长条。
2、洗去土豆表面的淀粉。
3、水煮开下土豆条，煮五分钟晾凉备用。
4、将晾凉的土豆条均匀铺开在，放入冰箱冷冻8小时以上。
5、油温烧至八成热。
6、将冷冻的土豆条直接扔进油锅，不断翻动，炸至金黄捞出。
7、撒少许盐，再搭配一些番茄酱，和快餐店里的一样好吃哦！
